水果堆积如山烂地里，得罪中国代价惨痛，如今终于后悔莫及

还记得吗，就在不久前，越南有个果农，叫阮文海，他站在自家的榴莲园里，那种骄傲啊，隔着屏幕都能感觉到。他说，中国人就喜欢我们这儿的榴含，贵点也抢着要。靠着这个，他家的小楼盖起来了。

那真是个好时候。可现在呢？风光不再了。曾经被捧在手心里的“绿色黄金”，就那么一堆一堆地，在田埂上烂掉，以前那种甜到腻人的香气，全被一股子酸腐味给盖过去了。你说这变化，快不快。

这事儿说到底，真怪不了别人。祸根，是他们自己埋下的。订单像雪片一样飞来的时候，人心就容易变。有些出口商，脑子一热，就动了歪心思。为了多赚那么一点点，竟然往水果里加些乱七八糟的东西，比如重金属镉。他们可能觉得，反正出货量那么大，谁能查得出来呢？他们真是想错了，错得离谱，他们根本不了解，现在的中国对吃进嘴里的东西，有多较真。

然后，那份通告就来了。去年十二月，中国海关的一张纸，就把所有人的美梦给敲碎了。镉超标，这三个字像锤子一样砸下来，18个果园，15家包装厂，资格立刻暂停。这还不算完，从今年一月开始，所有从越南来的榴莲，百分之百开箱查。百分之百啊，你想想那是什么概念。对整个越南来说，合格的检测机构就那么几家，这根本就是一道过不去的坎。

胡志明港的集装箱，堆得跟山一样高。里面的榴莲，就在那儿静静地等待，等着排队，等着检测，然后，等着慢慢烂掉。市场是最现实的，前四个月，越南对中国的榴含出口，简直是断崖式下跌，跌了七成还不止，那点销售额，连去年同期的零头都算不上。同塔省那边，一斤榴莲的收购价，从五块钱，一路掉到八毛，八毛钱都没人要。更要命的是，雨季来了，烂果子的汁水混着雨水流进湄公河，搞得附近的渔民都快哭了，说现在河里的鱼都学精了，绕着那片水域走，一网撒下去，除了臭水什么都捞不着。

这种因为自己的傲慢和短视而栽跟头的故事，越南不是第一个。你看太平洋那边的澳大利亚，他们为了卖个苹果到中国，足足耗了十五年，也算是上了一堂天价的课。

早在2010年，中国就同意从他们的塔斯马尼亚岛进口苹果了，本来是件大好事。可偏偏，一种小小的果蝇，成了他们怎么也迈不过去的坎。这事儿最让人想不通的是，在之后漫长的十五年里，他们好像没把主要精力放在怎么解决虫害上，反倒是时不时地跳出来抱怨，说中国的检疫标准太“严苛”。这种态度，能换来什么好结果呢？结果就是，他们对华的水果出口一度锐减了百分之三十五，大量的苹果没人要，只能挂在树上，最后变成鸟儿的食物或者烂在泥里。

一直拖，一直耗，直到真的撑不住了。去年八月，他们总理阿尔巴尼斯，亲自带队来了趟中国，这才算是把这个苹果输华的协议给签了下来。不容易啊。

可你看看协议里的条款，那才叫一个严。字字句句，写的都是“规矩”。苹果必须在零点六度的低温下，连续处理14天。每两百箱里，就要抽检至少六百个苹果。甚至，还要搞个什么区块链平台，从开花到采摘，整个过程都得能查到。为了达到这些标准，澳洲的包装厂急疯了，一口气买了200台冷链设备，成本一下子就涨了三成。哎，你说这又是何苦呢？早点踏踏实实地把问题解决了，哪用得着今天这么被动。

这边有人哭得稀里哗啦，那边就有人笑得合不拢嘴。市场空出来了，总得有人填上。

泰国人，那叫一个机灵。他们没在质量上耍花招，而是把赌注押在了物流上。中老铁路，那条钢铁巨龙，直接开通了冷链专列，这简直就是他们的王牌。你想啊，以前走海运，晃晃悠悠半个月才到，现在坐火车，两天，就从泰国到了中国内陆。运输损耗，直接从15%降到了5%都不到。结果就是，在广州的江南市场，一箱32斤的泰国金枕，批发价从1200块降到了730，比越南的货更新鲜，还更便宜。这么一来，泰国榴莲在中国的市场份额，一下子冲到了85%，赚得盆满钵满。

菲律宾也学乖了。总统小马科斯去年来访问，榴莲出口的事儿就敲定了。关键是人家回去之后，榴莲协会立刻就行动，不是忙着庆祝，而是忙着给果农搞培训，确保从种到收，每个环节都得照着中国的标准来，生怕一不小心就步了越南的后尘。

但要说真正的压力，可能还不是来自这些同行。真正的“战火”，是在中国的后院烧起来的。

海南，那地方气候好，现在大片大片的土地都种上了榴莲。他们最大的卖点，就三个字：“树上熟”。这是所有进口水果都难以企及的优势。你想，进口榴莲为了扛得住长途运输，七八分熟就得摘下来，路上再用催熟剂，那口感，多少要打点折扣。可海南的榴莲不一样，它可以在树上等到完全熟透，然后以最完美的状态，直接从果园送到你手上。这中间省了多少海运费，多少冷链成本啊，价格自然就下来了，差不多只有进口猫山王的一半。在北京新发地，海南榴莲一上市，立马就被抢光了。按他们的规划，到2028年，国产榴莲就能满足中国市场10%的需求。你别小看这10%，它足以让任何一个海外出口商晚上睡不着觉。

所以啊，回过头再看看越南田里那些正在腐烂的榴莲，再想想澳大利亚那蹉跎的十五年，答案不是很清楚了吗？中国这个市场，大门永远是开着的，但它欢迎的是那些带着诚意、带着好产品来的朋友。谁要是想把这里当成处理次品的“垃圾桶”，耍小聪明，搞小动作，那对不起，门会关上，而且关得很快。

消费者愿意花钱，是为了品质，为了那一口香甜，而不是为了你的欺骗和傲慢。当泰国的冷链专列呼啸而来，当菲律宾的果农在田里严格把关，当海南的“树上熟”一天比一天多的时候，那些还想着投机取巧的人，恐怕，连后悔的机会都快没有了。